Bảng phân loại yến sào và Cam kết mua hàng Thượng Yến

Tổ yến (yến sào) 100% nguyên liệu nguyên chất thu hoạch từ hệ thống nhà Yến đạt chuẩn Thượng Yến có 3 loại: Thường, Đặc Biệt và Thượng Hạng. Nhằm để quý khách hàng thuận tiện, dễ dàng khi chọn mua sản phẩm, Thượng Yến trân trọng gửi bảng phân loại yến sào theo từng tiêu chuẩn và nhu cầu của khách hàng:

Bảng phân loại yến sào Thượng Yến theo từng đặc điểm

Yến sào Thượng Yến

Độ trắng và sạch lông

 Sợi Trọng lượng tổ Độ dày bụng

Hình dáng tròn đều
Tổ yến còn lông Thượng Hạng > Đặc Biệt >Thường Thượng Hạng > Đặc Biệt >Thường Đặc Biệt > Thường >Thượng Hạng Đặc Biệt > Thường >Thượng Hạng Thượng Hạng > Đặc Biệt >Thường
Tổ yến tinh chế Giống nhau Thượng Hạng (2 mặt sợi, sợi dài) > Đặc Biệt (1 mặt sợi, 1 mặt vụn) >Thường (1 mặt sợi, 1 mặt vụn) Giống nhau (12 tổ/100gr) Thường > Đặc Biệt > Thượng Hạng Giống nhau (đều có hình cánh sen)
Tổ yến rút lông Giống nhau Thường > Thượng Hạng > Đặc Biệt Thượng Hạng > Đặc Biệt >Thường Đặc Biệt > Thượng Hạng >Thường Giống nhau

Nên mua yến sào Thượng Yến loại nào?

Trong 3 loại tổ yến thô, tổ yến tinh chế và tổ yến rút lông, Thượng Yến còn phân loại tổ yến thường, tổ yến đặc biệt và tổ yến thượng hạng. Vậy nên chọn mua tổ yến loại nào là tốt nhất?

Câu trả lời là: Tất cả sản phẩm tại Thượng Yến đều là tổ yến nguyên chất và đảm bảo chất lượng cũng như thành phần dinh dưỡng trong yến sào. Nếu bạn chỉ đơn giản là muốn mua tổ yến để bồi bổ cho bản thân và gia đình cũng như muốn tiết kiệm chi phí, hãy chọn tổ yến loại thường hoặc đặc biệt. Nếu bạn đang có ý định dùng yến sào làm quà tặng đối tác hay khách hàng VIP, hãy chọn tổ yến thượng hạng để nâng tầm món quà đầy ý nghĩa này.

Cách nhận biết tổ yến thật, giả

Tổ yến thật Tổ yến giả
NHẬN BIẾT BẰNG PHƯƠNG PHÁP VẬT LÝ Khi ngâm tổ yến trong nước và đun sôi Dù ngâm 30 – 45 phút cũng không tan hay nhão ra, vẫn còn những sợi yến nguyên vẹn. Có cấu trúc là tinh bột nên ngâm 2 – 3 phút trong nước sẽ nở, sau đó bị nhão ra.
Đun sôi khoảng 25 – 30 phút, tổ yến sẽ nở ra và không tan. Do thành phần có pha thêm tinh bột/agar/lòng trắng trứng nên sau khi đun trong 5 phút tổ yến sẽ tan hết hoặc tan một lượng lớn tùy theo lượng pha. 
Khi nhúng vào nước trà xanh (dùng để thử huyết yến/hồng yến) Tổ yến huyết/ hồng yến thật vẫn không đổi màu. Tổ yến huyết/ hồng yến giả chuyển màu đen sẫm.
Tổ yến huyết/ hồng yến thật khi nấu sôi vẫn giữ màu đỏ huyết. Tổ yến huyết/ hồng yến khi nấu sôi sẽ bị mất màu/nhạt màu/tan trong nước.
Thử bằng mùi vị Tổ yến còn lông có mùi hơi tanh, mùi hơi ẩm mốc của biển nhưng khi ngửi vẫn cảm thấy dễ chịu. Tổ yến còn lông khi ngửi thấy có mùi lạ, hăng hắc.
NHẬN BIẾT BẰNG PHƯƠNG PHÁP HÓA HỌC Khi thử bằng thuốc thử Lugol Khi nhỏ Lugol vào nồi yến đang đun, không có hiện tượng đổi màu. Khi nhỏ Lugol vào nồi yến đang đun sẽ xuất hiện màu xanh do thuốc phản ứng với tinh bột/agar/lòng trắng trứng trộn trong yến giả.
Khi thử bằng quỳ tím Quỳ tím không đổi màu do yến thật có độ pH=7. Quỳ tím chuyển thành màu đỏ do yến giả có độ pH=5.
Khi thử bằng thuốc thử iốt Khi nhỏ dung dịch iốt lên tổ yến, không có hiện tượng đổi màu. Khi nhỏ dung dịch iốt lên tổ yến sẽ xuất hiện màu xanh do thuốc phản ứng với tinh bột trong yến giả.

7 Cam kết mua hàng từ Thượng Yến

Yến sào Thượng Yến với hơn 12 năm kinh nghiệm trong nghiên cứu và cung cấp yến sào thiên nhiên tự tin cam kết:

  • Nguồn gốc sản phẩm rõ ràng, minh bạch với tem chống hàng giả và tem truy xuất nguồn gốc niêm phong trên từng tổ.
  • Phiếu bảo hành đổi trả sản phẩm trong 7 ngày.
  • Chứng nhận an toàn thực phẩm.
  • Hoàn tiền gấp 10 lần nếu phát hiện yến giả, yến kém chất lượng.
  • Chứng thực nguồn gốc tổ yến qua camera quay trực tiếp từ nhà Yến.
  • Trải nghiệm sản phẩm 360º từ xa tại website thuongyen.com
  • Đặc quyền ưu đãi khi mua hàng với thẻ Thượng Khách.

Hướng dẫn mua hàng Thượng Yến

  • Qua hotline: 028 39 123 678/ 0929 123 678
  • Mua hàng trực tiếp tại địa chỉ: 347/15/6 Huỳnh Văn Bánh, P.11, Q.Phú Nhuận,TP. HCM.
  • Đặt hàng online tại website: https://thuongyen.com/

The post Bảng phân loại yến sào và Cam kết mua hàng Thượng Yến appeared first on Thượng Yến.

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Cổ tích loài chim yến và nguồn gốc yến sào

Hình ảnh
Yến sào là một trong tám bát trân xa hoa và quý hiếm dành cho cung đình ngày xưa. Nguồn gốc yến sào đến từ tổ của loài chim yến. Dân gian coi chim yến như một loài chim thần kỳ và thêu dệt nên nhiều truyền thuyết về nó. Trong đó, có một sự tích kể về sự xuất hiện của loài chim này. Dân gian coi chim yến như một loài chim thần kỳ và thêu dệt nên nhiều truyền thuyết về nó Sự tích loài chim yến Chim yến xuất hiện như thế nào? Tương truyền, xưa kia có một vị vua luôn mộng tưởng tìm kiếm cách trường sinh bất lão. Ông đã ban ra chiếu chỉ triệu tập tất cả các danh y nổi tiếng vào cung; mục đích tìm ra phương thuốc có thể cải lão hoàn đồng. Chiếu chỉ của vua nhanh chóng truyền đi khắp cả nước. Rất nhiều danh y thời đó bị triệu tập để thực hiện mong muốn của vua. Tuy nhiên, không có người nào thành công cả. Nhà vua đã bực tức và quyết định đem đày họ ra đảo xa. Trong số các danh y bị đày, có một vị danh y nọ có một người vợ hết mực yêu thương. Sau một thời gian lưu đày, ông vì không chị...
Đọc thêm

Lấy lòng đối tác quan trọng bởi 18 món quà tặng doanh nghiệp này

Hình ảnh
Trong thời thế thị trường kinh tế cạnh tranh như bây giờ thì có lẽ khái niệm “quà tặng doanh nghiệp” không còn gì quá xa lạ với các đơn vị kinh doanh nữa. Quà tặng doanh nghiệp thường được sử dụng trong những sự kiện như quảng bá sản phẩm mới của công ty, tặng đối tác lớn, hội thảo, lễ tri ân khách hàng, lễ khai trương, lễ nhậm chức, sinh nhật công ty, tết Nguyên Đán, vv…vv. Tùy vào mục đích, quy mô của mỗi sự kiện cũng như đối tượng nhận quà là ai, có chức vị và địa vị xã hội như thế nào, số tiền mà phòng tài chính giới hạn để chuẩn bị những món quà đó là bao nhiêu mà các công ty hay doanh nghiệp sẽ chuẩn bị những món quà khác nhau. Và dường như để chọn được một món quà phù hợp với các tiêu chí trên là một điều không hề dễ dàng gì. Quà tặng doanh nghiệp được xem như là một hình thức PR cho công ty hay doanh nghiệp của bạn. Việc lựa chọn quà tặng doanh nghiệp như thế nào sẽ quyết định đến cái nhìn và sự tin tưởng của đối tác, khách hàng, sếp hay nhân viên đối với công ty, doanh ng...
Đọc thêm

Kinh hoàng “công nghệ” làm yến sào giả

Hình ảnh
Yến sào không chỉ bổ dưỡng mà còn có giá trị kinh tế cao. Chính vì thế, hiện nay có rất nhiều người làm yến sào giả, kém chất lượng nhằm kiếm lợi. Họ dùng tới hóa chất tẩy trắng, chống mốc, trộn thêm rau câu, mủ trôm,.. tạo ra các loại yến sào kém chất lượng rồi bán với giá cao gấp nhiều lần. Cảnh giác với tổ yến giá rẻ kém chất lượng Quá trình tạo tổ yến “rởm” Yến sào được thu về, chưa qua chế biến sẽ chứa rất nhiều tạp chất như đất, cát, phân và lông chim. Chúng có hình dạng không đẹp mắt, méo mó, to nhỏ không đều; rất ít người mua. Do đó, nhiều cơ sở gia công yến thường đặt mua tổ yến từ Malaysia hay Thái Lan về gia công lại. Mức giá của những tổ yến này dao động từ 5-6 triệu đồng/lạng. Quy trình để tạo ra được những tổ yến “rởm’ này cũng khá phức tạp. Tổ yến ban đầu sẽ được ngâm nước cho nở bung. Tiếp đó, người ta chà xát chúng với dầu ăn; chú ý không để sợi yến gãy vụn. Các tạp chất có trong yến sào sẽ nổi theo dầu lên mặt nước. Tổ yến sau khi làm sạch sẽ được tẩy trắng bằ...
Đọc thêm